El dia 16 de maig de 2009 des d’Esclatec vàrem fer una sortida a La Garrotxa. L’objectiu, emmarcat dins un projecte més ampli de formació, era visitar la Cooperativa La Fageda, centre especial de treball d’Olot on el 70% de la plantilla són persones amb malaltia mental o discapacitat. El centre, ubicat dins un parc natural, fabrica productes làctics i manté vivers de plantes per a la reforestació dels boscos.
La visita va ser molt interessant i vàrem aprendre moltes coses del procés productiu i l’organització de La Fageda: cura i manteniment de les vaques, procés d’extracció, emmagatzematge i pasteurització de la llet i fabricació dels iogurts i postres, per finalitzar amb una degustació de productes realment deliciosos. La veritat és que ens van dispensar una molt bona acollida i gran atenció per part dels professionals de la Cooperativa.
Aprofitant el desplaçament vàrem plantejar el dia per aprofundir en dos vessants: d’una banda el formatiu i la conscienciació del treball com a valor i facilitador d’una normalització social.
D’altra banda vàrem aprofitar la diada per gaudir d’algunes activitats lúdiques com el passeig en carro per la Fageda d’en Jordà i per reforçar els vincles entre tots nosaltres i la idea que entre tots fem CET.
Així, tots els treballadors i treballadores d’Esclatec, incloent-hi el personal de manteniment, els voluntaris, els tècnics de la recerca, etc. vàrem passar tot el dia junts gaudint del meravellós entorn de La Garrotxa.
Comentaris recents